Cilegon KONTAK BANTEN Harga daging sapi di Pasar
Kranggot, Kota Cilegon mengalami kenaikan drastis sejak dua bulan
terakhir. Tercatat, saat ini harga daging sapi di Cilegon menyentuh
diangka Rp140 per kilogram. Naik dari sebelumnya yang rata-rata seharga
Rp120 ribu per kilogramnya.
Melonjaknya
harga daging sapi, membuat minat pembeli menjadi menurun. Sehingga,
kondisi itu dikeluhkan oleh pedagang daging sapi di Pasar Kranggot, Kota
Cilegon.
Salah seorang pedagang sapi di Pasar
Kranggot, Kota Cilegon, Asep mengatakan, tingginya harga daging sapi
membuat dirinya kesulitan untuk menormalkan kembali harga daging sapi
tersebut. “Dua bulan yang lalu sejak bulan Desember kenaikannya,” ucap
Asep, Senin 26 Januari 2026.
Dikatakan Asep, saat ini harga sapi
hidup dengan berat sapi 250 kilogram per ekornya mencapai Rp59 juta dari
harga Rp53 Juta. Akibatnya harga daging sapi kini mencapai Rp130 hingga
Rp140 ribu per kilogramnya.
“Dulu
masih Rp50 ribu per kilogramnya. Sekarang Rp58 ribu per kilogramnya,
beli sapi hidup. Kalau pembelian Rp58 ribu pembelian sapi hidup per
kilogramnya. Kalau dijual di pasaran ketemunya Rp140 ribu per
kilogramnya,” ujar Asep.
Terpisah, Kepala UPT Pasar Baru
Kranggot, Kota Cilegon, Siti Rogayah menyebut, salah satu penyebab
meningkatnya harga daging sapi yakni, menurunnya pasokan sapi dari
Rusia. Menurut Rogayah, kondisi itu berdampak langsung terhadap daya
beli masyarakat.
“Ada beberapa
permasalahan itu dari masa tahun 2017 ke 2026 dan pasokan sapi dari
Australia yang terjadi kenaikan. Harusnya, pedagang di kami menjual di
atas Rp 130 ribu. Namun, pedagang -pedagang di sini masih bertahan di
harga Rp130 ribu,” ucap Rogayah.
Tinggalkan Balasan